2015年12月17日木曜日

ダッチオーブン

 早く帰って、医者にメガネ屋にと車で回っていたらいい時間になりました。それでも夕食までにと、鍋を簡易ガス台にのせて食用油を塗ってシーズニングを小屋の中で始めましたが、煙と臭いがモコモコ、小屋だからいいはずですが、火事が心配とかで、いきなり外でやれと中止命令がでました。今日は夜からみぞれ混じりの雨で 寒くて暗くて 出来ません。1回だけで断念しました。黒くなったダツチオーブンの写真を楽しみにして頂いてます皆さん すみません、週末までお待ちいただくことになりました。
さて、それでは、最初の料理 何にするか 考えようと。

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